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L'agricultura ye l'enanto de produzir alimento u atros produtos meyante lo cautibo de ziertas plantas y a cría d'animals domesticos.
L'agricultura tien una gran importanzia estratechica como alazet alazetal ta l'autosufizenzia y como alazet d'a riqueza d'as nazions.
Istoria
L'orichen d' a agricultura se troba en o Neolitico cuan a economía d'as soziedaz umanas eboluzionoron dende a plega y a cazata a l'agricultura y a ganadería. As primeras plantas coltibadas estieron o trigo y l'ordio. Os suyos orichens se trafegan en a preistoria, pero a lo parixer os suyos orichens se remuntan a tres culturas que en forma independién a prauticaban: en Mesopotamia, en America Zentral (por as culturas precolombinas) y prebablemen a l'este d'Asia por os chins.
Se produze una transizión más u menos gradual dende a economía de cazata-plega a l'agricultura. Una d'as ragons d'a introduzión d'a agricultura aberba estau un cambeo climatico enta temperaturas más templadas. L' agricultura premitió una mayor densidá de poblazión que a economía de cazata y plega, y a disponibilidá d'alimento ta un mayor numero de presonas, premitiendo que no todas as presonas deban dedicar-se a la produzión d'os mesmos, lo que ye cruzial en a naxenzia d'as sociedaz estatals.
